Schokoladewaren sind und bleiben die beliebteste Süßwarenkategorie zu Ostern. Kein Wunder also, dass auch dieses Jahr wieder zahlreiche schokoladige Leckereien für süße Genüsse bei Klein und Groß gesorgt haben.
Besonders großer Beliebtheit erfreuen sich vor allem Saisonprodukte wie Schokoladenfiguren in Form des klassischen Osterhasen – aber auch Schoko-Lämmer und Küken stehen hoch im Kurs. Die Spitzenreiter bleiben hier vor allem Figuren aus Vollmilchschokolade, gefolgt von zartbitter und weißer Schokolade.
Insgesamt wurden 2022 in Deutschland rund 239 Mio. Schoko-Hasen produziert. Während knapp die Hälfte (119 Mio.) davon in Deutschland verkauft wurden, fanden knapp 120 Mio. Schoko-Osterhasen Ihren Weg ins Ausland. Denn vor allem in Deutschlands europäischen Nachbarländern sowie in den USA, Kanada, Australien und Südafrika ist die Nachfrage nach den schokoladigen Osterleckereien besonders groß.
Auch Sie interessieren sich für deutsche Schoko-Osterhasen? Dann besuchen Sie unseren Sweets Export Guide. Dort finden Sie auch deutsche saisonale Schokoladewaren. Weitere News der Hersteller erwarten Sie außerdem in unserem Product and Trade Fair Newsletter!
Quelle: BDSI