Makar Sankranti versüßt das Winterende

©Ojas/Adobe Stock

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Heute, am 15.01.2022, wird vielerorts auf dem indischen Subkontinent das hinduistische Fest Makar Sankranti gefeiert. Dieses markiert die Sonnenwende und bringt traditionell Segen für das Ende des Winters und den neuen Zeitabschnitt.

Zwar wird das Fest lokal unterschiedlich gefeiert, jedoch steht Zuckerrohr in allen Makar Sankranti Festivitäten im Mittelpunkt. Dieser wird geerntet und frisch zu Süßwaren verarbeitet. Als Zeichen der Versöhnung ist es außerdem Brauch die Familie und Freunde mit süßen Leckereien zu beschenken.

Auch Sie möchten Makar Sankranti zum Anlass nehmen leckere Zuckerwaren zu verschenken? In unserem Sweets Export Guidefinden Sie eine große Auswahl unserer German Sweets Mitglieder. Weitere Süßwaren-Klassiker und Snack-Innovationen finden sich außerdem in unserem aktuellen Product and Trade Fair Newsletter!

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