Heute, am 25. November 2021, heißt es in den USA wieder „Happy Thanksgiving“. Denn wie jedes Jahr wird dort am vierten Donnerstag im November das Erntedankfest gefeiert.
Überlieferungen zufolge geht dieses auf die Pilgerväter zurück und wird als Zeichen des Friedens und der gegenseitigen Hilfe gefeiert. Mittlerweile ist Thanksgiving ein offizieller Feiertag, der im Kreise der Familie verbracht wird.
Kulinarisch wird zum Festtag neben traditionellem Truthahn und Kürbiskuchen auch gerne zur Lieblingssüßware der Amerikaner – Knabberartikel - gegriffen. Besonders nachmittags, wenn sich Familie und Freunde zum Football gucken versammeln, werden Chips, Kräcker, Salzstangen und Co. in großen Mengen verspeist.
Wer Abwechslung zu klassischen Knabbereien sucht, wird in unserem Sweets Export Guide fündig. Denn dort sind neben Chips und Co. auch leckere Alternativen wie Knäckebrot und Nüsse zu finden. Im neuen Jahr erwarten Sie außerdem weitere Snack und Süßwaren-Innovationen in unserem im Januar erscheinenden Product and Trade Fair Newsletter!