Die ISM Japan, eine Messe für Lebensmittel und Getränke, findet vom 12. bis zum 14. April 2023 in Tokio statt.
2022 wird die erste Ausgabe der ISM Japan im Verbund mit sechs weiteren Fachmessen organisiert. Sie folgt dabei der Weltleitmesse ISM in Köln und hat sich zum Ziel gesetzt neue Impulse für den wichtigen wachsenden japanischen Markt zu setzen. Abgerundet wird die einzige reine Fachmesse für Süßwaren und Snacks in Asien durch ein hochwertiges Konferenz- und Rahmenprogramm, welches Themen wie den internationalen Handel, Exportchancen und neue Trends für die Industrie umfasst. Es werden rund 80.000 Fachbesucher erwartet.
Diese Messebeteiligung wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.