SIGEP China, eine Messe für Eis, Backwaren und Kaffee, findet vom 24. bis 26. April 2024 in Shenzhen statt.
Die Messe findet zeitgleich mit der ANUFOOD China statt, um möglichst viele Synergien zu erzeugen und um für den gesamten chinesischen Markt eine vollständigen Platform für sämtliche Speisen und Getränke zu erschaffen. Außerdem werden verschiedene Matchmaking-Aktivitäten mit ausgewählten chinesischen Einkäufern stattfinden. Ein wichtiger Teil der Messe sind außerdem unterschiedliche Veranstaltungen, spannende Wettbewerbe und einzigartige Verkostungen.