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29.10.2018

SIAL Paris bringt Schwung für deutsche Süßwarenexporteure

Die deutschen Süßwarenhersteller zeigen sich mit dem Verlauf des diesjährigen SIAL in Paris sehr zufrieden. "Der Zuspruch und die Qualität der Besucher war sehr gut", fasst Willi Meier, Exportleiter der Fa. Niederegger und Vorsitzender von German Sweets, die Erfahrungen der Aussteller zusammen. Der SIAL Paris war bei den Fachbesuchern wieder sehr gefragt. "Neben der Internationalen Süßwarenmesse, unserer Leitmesse in Köln, und der ANUGA bietet der SIAL in Paris den deutschen Herstellern ein weiteres "Schau"-fenster in Europa für ihre internationalen Aktivitäten", ergänzt Meier. Daher begrüßt German Sweets die Aktivitäten des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, welches erneut die Präsenz deutscher Aussteller durch einen offiziellen Gemeinschaftsstand unterstützte. Hinsichtlich möglicher Trends fiel in Paris auf, dass auch international verstärkt die Kriterien "Natürlichkeit" und "vegetarisch/vegan" nachgefragt wurden.

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