Die Anuga Select Brazil ist die einzige exklusive Messe für den Lebensmittel- und Getränkesektor in Südamerika, auf der die gesamte brasilianische Lebensmittel- und Getränkeindustrie vertreten ist. Zusätzlich gibt es ein großes Angebot an Seminaren, Kongressen, Vorträgen, Workshops und anderen Attraktionen.