Schoko-Weihnachtsnikoläuse zum Anbeißen
In der Vorweihnachtszeit erfreuen sich süße Überraschungen einer besonderen Beliebtheit. Vor allem am Nikolaustag ist die Freude über Schokoladen-Nikoläuse und Weihnachtsmänner im Stiefel besonders groß. So begeistern die Schoko-Figuren in allen Varianten (aus Vollmilch-, Zartbitter- oder weißer Schokolade).
Die deutsche Süßwarenindustrie hat einen wichtigen Anteil daran. So produzierten deutsche Süßwarenhersteller im Jahr 2020 über 151 Millionen Schokoladen-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse. Rund zwei Drittel von ihnen, ca. 100 Millionen Artikel, werden im deutschen Inlandsmarkt verkauft.
Aber auch im Ausland sind die Schoko-Figuren äußerst populär: So wird ein Drittel, ca. 51 Millionen, dieser Schokoladen-Weihnachtsmänner, ins Ausland exportiert.
Der größte Anteil des Exports geht in Deutschlands europäische Nachbarländer. Besonders beliebt sind die deutschen Schoko-Nikoläuse in Frankreich, Österreich und Großbritannien. Aber auch in Übersee steigt das Interesse. So exportierte die deutsche Süßwarenindustrie 2020 die schokoladige Saisonware vor allem in die USA, nach Kanada und Australien.
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Quelle: Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)